카프치노1 커피 전문가, 바리스타 민간자격증 안녕하세요 자격증에 대해 유용한 정보를 제공해주는 "자모"입니다. 요즘 시국에도 가장 많이 개업하는 업종 중 하나가 커피전문점이라고 합니다. 그만큼 커피와 카페에 대한 수요가 증가하고 진입장벽이 낮다고 볼 수 있는데요 오늘은 커피에 대한 이론적인 지식을 높일 수 있는 바리스타 자격증에 대해 소개하겠습니다. 커피전문점을 가면 커피원두에서 나는 향기와 그 자체의 분위기에서 기분 좋게 만드는 향이 있는거 같아요. 그만큼 커피산업이 발전하고 서비스의 질이 향상되었다고 볼 수 있어요. 그럼 바리스타에 대해 알아볼까요? 바리스타 바리스타는 커피를 전문적으로 만드는 사람을 의미하는데 이탈리아어로는 '바 안에서 만드는 사람'이라는 뜻을 의미합니다. 정확하게는 추출되는 커피의 맛과 향을 결정하는 사람을 뜻합니다. 바리스.. 2021. 4. 14. 이전 1 다음